Thursday, 27 July 2017

MENJEMPUT REZEKI

Buat dulu sehabis baik, berjuang mati matian di sertakan doa, penghujung tulah rezeki kita hari ini..

Alhamdulillah...
Setiap pagi Team AT Cupcakes & Bakeri bermula dengan solat Dhuha tepat jam 8 pagi sebelum kami mula tugas harian kami..

Mula2 dulu nak buat rasa liat ja. dah lama2, alah bisa tegal biasa.
Sejuk hati bila tengok staf pagi2 tekerjar2, belari2 bukan nak punch card, tapi berlari2 nak masuk saf solat Dhuha beramai2..

Alhamdulillah....

Turun ja ke bawah masuk kedai tak sampai 5mnt seorg pelangan beli kek 3 bijik, kata nya " client suruh beli kek dan dia pilih kedai AT Cupcake Bakeri untuk pelangganya.. 

Terima kasih dik.

Kak Ayu takdak apa yang nk habaq kat sini cuma nk tekankan yang janji Allah itu pasti.. Buat dulu apa yang Allah suka lepas tu pandai pandai Allah atur rezeki..




JOM MENYEMARAKAN LAGI MASJID KITA

ALHAMDULILLAH...
Selesai sudah Team AT Cupcakes Bakeri bersama warga megan setapak Kuala Lumpur
Deco cupcakes dan belajar buat kek dengan mudah bersama AT Premix by AT Cupcakes
Tudia macam2 bakat terpendam Deco cupcakes kikikiki...


@Masjid Abu Ubaidiah, Megan Setapak KL









KHAZANAH BERHARGA AT CUPCAKES

Assalamualaikum...
Kak Ayu nak mintak maaf lambat share resepi yg dah 10 tahun kami simpan nie...
Semua nie rezeki dan Izin dari Allah...

Kak Ayu nak kongsi resepi nie
sbb suatu ketika dulu Abg jaq dan kak Ayu pernah alami macammana tak dak duit,
apa yg kita teringin nk beli terpaksa pendam ...

Alhamdulillah terima kasih Allah...
Kami suami istri dah mampu keluar dari kepompong ke SUSAHAN...

Nak senang KENA BUANG 2 tebiat nie...
MALAS DAN MALU...

Dah la kot na ...
Nak cerita kat sini 7hari 7malam pon tak habis...

La nie kami dah buat tepung sendiri OEM dgn sebuah kilang ..
Dah tak dan nk proses sendiri...
Istimewa untuk sahabat2 fb Atcc Bakeri yg baru2 nak mula meniaga dari rumah.
Nah ! Resepi yg tersimpan rapi dlm simpanan sekian lama.

InsyaAllah ...
Kalau Abg jaq dan Kak Ayu bole! hampa semua tentu BOLEH!!!!!

Dengan izin Allah...




Wednesday, 26 July 2017

SEMAKIN MAHIR

Assalamualaikum...

Dulu ada yg mintak nak juai AT CREPE, Kak Ayu tak berani bagi, sebab kedai2 AT Cupcakes & Bakeri pun tak sempat Abg jaq hangpa nak hantar.

Sekarang kami semakin mahir keluarkan produk AT CREPE ni..

Ada lagi ka yg berminat nak juai Durian Crepe Kak Ayu ni..


Kalau ada yg berminat pm tepi naa...



Tuesday, 25 July 2017

PROMOTE PAKAI HIDUNG

Buat Kedai cantik2 cuma di depan, yg di belakang tu lah nilai dia lagi tinggi...
Pasai Apa KFC, macam mana pon dia nak bagi jugak kita tengok staf dia tengah buat kerja, Dia open kedai dia bagi bau keluaq satu alam?

Promote ni bukan takat bagi rasa guna lidah ja. mata, hidung, telinga semua tu nak kena bagi pelanggan menikmati...

Pasai apa famous amos masih bertahan? pada hai belambak lagi Cookies2 lain yang sedap. Cookies kita pulak duk penting balang cantik, tutup rapat nak bagi tahan kalau boleh 10 tahun. kalau ada niat nak tahan lama, lama la produk tak terjuai..

Sebab apa famous amous masak kat situ??
org tengok dia buat dan bau dia mengembuq satu alam..

Ni, buat kedai cantik2 tutup habis semua yg ada nilai di dapur tu tak bagi pelanggan tengok. Bau yg mengancam jiwa tu pi buang kat belakang kedai bagi anjing2 kucing2 yg lalu ambil rasa. Ramai la pelanggan anjing2 kucing2 di belakang kedai tu duk berbaris panjang..kikiki

Cuba bau menikam jiwa tu bagi keluaq di depan kedai. Ramai la yg akan mai. Betapa tingginya nilai bau sesuatu produk tu. Silap2 tak dan rasa lagi, ambik bau jaa teruih beli.

Dari mata turun ke hati..
Dari hidung terus terbeli..
Ini yang kita nk baru kita boleh bertahan.
PIKIR - PIKIR LAH SENDIRI...


Kak Ayu pon baru nak belajaq kedai walk in ni.. sama2lah kita kongsi ilmu naa kikiki


Tudiaa.. owner ATCupcakes & Bakeri depan kedai walk-in kami. 

JANGAN SELESA SANGAT

ATCupcakes & Bakeri dah lalui 3 fasa nie :
1) Kegemilangan pasar malam
2) Kegemilangan sekolah2
3) Kegemilangan di dalam Mall

Jangan rasa megah dan bangga sangat meniaga dalam Mall yg hebat..

Di dlm Ekonomi duit makin mengecil ni kita harus lebih bijak di mana sasaran kita...
Hanya pengalaman dapat atasi masalah.

Kalau mall2 hebat pasang strategi kedai2 kecil seperti 7E , 99 speedmart jugak mereka ada strategi depa.

Mereka semakin berani di mana Mall besar ada bukak, di kawasan perumahan kat situ jugaklah 99speedmart tabur 50 bijik kedai di kawasan mall di buka.

Duit makin mengecil kalau pi mall macam2 anak nak, jadi pilihan yg tepat utk beli barang keluarga dan barang2 ringan, ramai dah ke 99 speedmart dan 7E lebih cepat dan mudah..

ATCupcakes sendiri terasa tempias ni. Dulu dok dalam mall 4-5k hari minggu senang2 ja. Lani 3k pon mcm nak mati punya promot..

Apa akan jadi dengan peniagaan kita 5thn lagi jika duit kita semakin mengecil manusia semakin ramai berjimat cermat.

Adakah produk kita barang keperluan atau kehendak?

Jika produk kita barang keperluan.. Alhamdulillah ...

Sapa tak makan nasi sapa tak minum ayaq. Kalau kehendak setakat tak beli kek boleh hidup lagi kot.
Wahai sahabat Bakeri sama2 kita renung - renungkan..

Adakah Cabaran Bakeri harus di wujud kan lagi agar kita org melayu meniaga bakeri harus cari jalan selesai masalah yg mungkin akan berlaku satu hari nanti..

Buktinya...
Semakin byk 7e dan 99speedmart tumbuh bagaikan cendawan.

Kedai2 didalam Mall semakin byk tutup.

MBG = MONEY BACK GUARANTEE

AT CUPCAKE = ANTARA TERBAIK
MBG = MONEY BACK GUARANTEE

Perkenalan kami di sekolah jalanan membuka hati Bos besar MBG, MD Adnan Lee ke Kedai ATCupcakes & Bakeri...

Seorg Bos besar yang mempunyai nama yg besar di dalam mall. Sanggup turun padang sendiri ke Kedai ATCupcakes & Bakeri satu kejutan besar buat Kak Ayu dan Abg Jaq...

Alhamdulillah ....
Perjanjian sudah tematri tinggal lagi untuk ATCC bekerja sama dgn MBG..

YA ALLAH....
Jika ini rezeki kami....

Kau permudahkanlah..







MULUT MAU MANEIH, AYAT MAU POWER!

Semua tau kepakaran Kak Ayu dan Abang Jaq main tapak..  Tiap Raya ja mesti ambik tapak..tapi..  Abg jaq pun tak brapa brani nak ambik...